Tasting Notes 品飲筆記
有著感官強烈陽剛的個性。深紅色的外觀，艱澀的單寧，在在展現出它適合陳年的潛力，隨著時間的熟成，它會發展出乾梅子的香氣。適合搭配的菜色有紅酒佐醬、燒烤的肉類料理，特別推薦搭配辛香料重的料理。
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禁止酒駕
- 飲酒過量
- 有害健康
AFRDRA202
Daniel Rion Nuits St Georges 1er Cru Haut Pruliers
瑞揚酒莊夜聖喬治伯樂一級莊園紅葡萄酒
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葡萄品種
Pinot Noir
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國家
France 法國
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產區
Bourgogne 布根地
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容量
750ml
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適飲溫度
16-18∘C
Wine Spectator93(2015)
Wine Spectator93(2013)
品飲筆記
TASTE NOTE
產品特色
feature of product
Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊
Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊乃是由老莊主Daniel於1955年時，從祖父那兒繼承到2公頃位於馮內侯馬內村莊的葡萄園後所創立的。起初，僅有一己之力，他只能夠將收成後的葡萄賣給當地的酒商，由他們釀酒。直到1978年，其子女加入酒莊的營運，在大家分工合作之下，購置了許多葡萄園，並且設立釀酒室，添購新式釀酒設施，酒莊的設備趨於完善，漸漸成型，方才獨立裝瓶。
老莊主Daniel於1995年退休，將酒莊事務交由子女們去管理。由老二Christrophe負責釀酒，老三Olivier負責葡萄園的管理，至於么妹Pascale則是負責行銷部份。他們遵循父親的傳統，以釀製酒質穩定、單寧柔順的酒款為主。光芒內斂，只求內在充實，不求表面虛榮，是故經過陳年後，更能體會其細緻優雅的一面！本莊的葡萄園多集中在夜聖喬治與馮內侯馬內村兩村，合計18公頃的葡萄園，年產量僅有8,000箱，主要以紅酒為主，另有少數白酒可供選擇！酒質優越進而獲得國際酒評家的重視，更曾五度入選Wine Spectator年度百大酒款，實力堅強！
風土條件
葡萄果實取自Nuits St. Gerorges村莊裡的一級葡萄園，46英畝的園地座落在275公尺高的坡度上，表層的棕色石灰岩覆蓋著礫石、黏土，葡萄樹齡約40年，得以生產出結實且平衡的果實。
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