Tasting Notes 品飲筆記
如原石般透露著寶石的光澤，成熟的深色果香中，有著絕妙的黑莓與紅醋栗的平衡芳香，在酸甜平衡的風格下，點綴出些許乾燥植物香味。口中可以感受到猶如旭日暖陽的溫暖與細膩的香醇酒質，柔厚實在的酒體，伴隨明顯的單寧及多層次的香氣，餘味縈繞嘴裡許久。建議搭配小牛排、烤野味或烤鴨等料理。
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禁止酒駕
- 飲酒過量
- 有害健康
AFRDRA102
Daniel Rion Echezeaux Grand Cru
瑞揚酒莊艾雪索特級紅葡萄酒
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葡萄品種
Pinot Noir
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國家
France 法國
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產區
Bourgogne 布根地
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容量
750ml
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適飲溫度
16-18∘C
Wine Spectator94(2015)
Wine Spectator93(2013)
品飲筆記
TASTE NOTE
產品特色
feature of product
Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊
Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊乃是由老莊主Daniel於1955年時，從祖父那兒繼承到2公頃位於馮內侯馬內村莊的葡萄園後所創立的。起初，僅有一己之力，他只能夠將收成後的葡萄賣給當地的酒商，由他們釀酒。直到1978年，其子女加入酒莊的營運，在大家分工合作之下，購置了許多葡萄園，並且設立釀酒室，添購新式釀酒設施，酒莊的設備趨於完善，漸漸成型，方才獨立裝瓶。
老莊主Daniel於1995年退休，將酒莊事務交由子女們去管理。由老二Christrophe負責釀酒，老三Olivier負責葡萄園的管理，至於么妹Pascale則是負責行銷部份。他們遵循父親的傳統，以釀製酒質穩定、單寧柔順的酒款為主。光芒內斂，只求內在充實，不求表面虛榮，是故經過陳年後，更能體會其細緻優雅的一面！本莊的葡萄園多集中在夜聖喬治與馮內侯馬內村兩村，合計18公頃的葡萄園，年產量僅有8,000箱，主要以紅酒為主，另有少數白酒可供選擇！酒質優越進而獲得國際酒評家的重視，更曾五度入選Wine Spectator年度百大酒款，實力堅強！
風土條件
葡萄果實取自夜丘區(Cote de Nuits)與頂級葡萄園”Grands Echezeaux”，僅有ㄧ牆之隔，即使地底散佈著一些中侏儸紀時期的石灰泥，但深厚的土壤並沒有太多的石頭。葡萄園面積約34英畝，樹齡有60年之久。
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