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斗羅河岸

斗羅河岸是西班牙的現代紅酒奇蹟,在1980年代初期幾乎不為國際所知,現在卻可以和利奧哈競爭西班牙首席產區的地位。主要歸功於佩斯特拉酒莊為首的酒莊們。佩斯特拉酒莊率先大幅提升區內釀造技術,使得國際酒評家為之驚艷,紛紛給予極高評價,因此讓全球市場認定斗羅河岸為西班牙知名名貴產區。斗羅河岸極端的大陸性氣候非常適合葡萄生長,在平均海拔約850公尺的高度,於八月底時,日夜溫差極大,中午的氣溫常可以達到攝氏35度,而夜間則只有攝氏12度左右。這裡的高海拔使本地氣候乾燥,也具有更多的日照,冷涼的夜晚則讓葡萄依舊保有活潑的酸度。斗羅河岸的紅酒,風味濃縮,顏色以及果香都非常濃郁,和東北方不到100公里以外的利奧哈產區的紅酒之風格截然不同。

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Pesquera - 西班牙的Pétrus

佩斯特拉酒莊是把斗羅河岸推向國際市場的先鋒者,由釀酒天才費南戴茲(Alejandro Fernández)建立。

莊主費南戴茲除了是西班牙葡萄酒教父,又稱本土品種「田帕尼優葡萄大師」。佩斯特拉酒莊歷年來奪得眾品酒大師的愛戴,全球葡萄酒評分教父羅伯帕克更稱該酒莊為「西班牙的Pétrus」,迷人的風格讓斗羅河岸聲名大噪,一躍成為國際知名的精英產區。佩斯特拉酒莊更被兩岸三地知名酒評家陳新民教授在《稀世珍釀》中喻為西班牙代表名莊。雖然佩斯特拉酒莊致力釀製珍貴頂尖酒款,但莊主白手起家建立酒莊,所以更希望普羅大眾都能輕鬆享用自己的酒款,因此在鄰近產區建立三家姐妹酒莊。旗下酒莊由三位女兒分別管理,酒質依然優秀,卻更物美價廉。

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佩斯特拉酒莊珍藏酒釀
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