Central Otago 中奧塔哥
Central Otago 中奧塔哥位於紐西蘭的南島,身為全世界最南端的葡萄酒產區,本區景色壯美、風景如畫,冬季為最佳滑雪區,有時釀酒師都免不了先去滑雪暖身後,再回酒莊工作。中奧塔哥地區週邊有高山環繞,以致於被海洋環繞的紐西蘭,擁有少數大陸型氣候的地區。因而形成許多適合釀製葡萄酒的絕佳微氣候區塊,雖已臨適合種植葡萄的極南界線,不過因日照時間充足,兼有涼風調節,讓產自此地的酒款不但具有奔放清新的果香,並同時保留了極佳的酸度與平衡。因而成為紐西蘭最適合種植黑皮諾(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay)以及麗絲玲(Riesling)品種的產區。