Piedmont

對於 2001 年份的看法，有人認為雖然 1990 年代出了不少好年份，但 2001絕對會不遜於那些好年份；不過也有人認為 2001 是差異性大的一年。這些認知上的不同是導因於 Piedmont 地理特色：滿布山丘的自然環境造成每個葡萄園之間微氣候型態有相當大的差異。釀酒人必須自行決定其葡萄園的理想採收時機，還有從好的位置和較差的位置採收的葡萄如何調配出最佳的平衡，這都影響到本年份釀酒的品質。

由於 Piedmont 產區種植的品種多樣，以及微氣候的差異，因此這裡並沒有通行的採收起迄時間。Moscato 採收於 9 月的上半個月，Dolcetto 在下半個月，這兩個品種均在 9 月採收完畢。

Barbera 從 9月底開始收成，而 Nebbiolo 則要 10 月中旬才開始採收。整體來說，紅葡萄品種的成熟度很高，含有豐富的單寧和深厚的顏色，尤其 Nebbiolo 應該會是很好的一年；白酒的表現也會很優異。

Toscany

Toscany 在復活節時的一場霜害造成重大的損失，今年各葡萄園的產量減少了 10 到 50 %，Sangiovese 葡萄的受創尤其嚴重。從另一方面來看這未必全然是負面的，因為這場霜害猶如天然的修枝，產量減少但提升了葡萄品質。根據 Antinori 酒莊的 Renzo Cotarella 所述：「Sangiovese 很有力道，帶有結實的單寧，但不會太過強勁或肥厚。Cabernet 系葡萄看起來品質極佳，有富於特色的果味。」

今年的夏季比較乾熱，但不至於過熱，大多數的葡萄得以達到平衡的成熟度和良好的單寧。平均酒精度在 12 到 14°。今年的 Toscany 葡萄酒表現出力道、豐厚的單寧、良好的完整性。

Cotarella 表示：「2001 會有遠高於期望的水準，可以和 1998 比擬。」甚至有許多人認為可以和經典的 1997 年份比擬。Cabernet Sauvignon 和 Cabernet Franc 都很優良，Cabernet Sauvignon 的品質近似於 2000；Chianti Classico 有很好的酒質結構，像 1995 和 1997；Montalcino 看起來像 1999，而Montepulciano 的高品質葡萄讓人想起 1995。白酒的 Chardonnay 也會有傑出的品質。2001 Toscany 的葡萄酒值得大家好好注意。

Veneto

今年的 Veneto 看來有不少問題。在 Valpolicella 今年不會是很好的年份，這是由於收成季節的降雨影響；雨水和濕氣讓釀酒人遭遇到葡萄樹和收成的葡萄發黴的風險。要釀製 Amarone 的酒莊要先讓收成的葡萄變乾燥，以免在風乾過程發黴爛掉(風乾過程需要乾、冷、通風的天氣)。Soave 白酒所使用的主要品種 Garganega，今年的問題是成熟度不一致。

2001 的採收工作從 8 月底開始，結束於 10 月中旬。採收均以人工進行。Valpolicella 和 Veneto 南部地區在採收季還碰到下冰雹，因而造成一些作物的損失。

整體而言，白酒的品質還可以，尤其早熟的品種如 Chardonnay；由於成熟度的不一致，葡萄園管理、產量控制和葡萄篩選工作做得好壞與否，對最後表現出來的品質有很大影響。紅酒的 Valpolicella 在質與量都有一些不理想，雖然糖分含量還不錯，但是味道不夠濃郁集中；今年 Valpolicella 和 Amarone 的表現近似 1998 年。

Umbria & Lazio

Falesco 的釀酒師 Riccardo Cotarella 表示今年的年份非常好，葡萄相當健康，各種成份濃郁，同時也有高雅優良的結構。復活節時的霜害導致了今年產量的減少，卻也讓品質提升了。夏季相當乾熱，有些白色品種因此必須多次灌溉。

葡萄的成熟度都非常良好。白葡萄的酒精度可達 13 到 14°，遠優於去年；紅葡萄含有豐富的酚類成份，顏色深濃，酒精度可達 14°。

Cotarella 認為：今年的收成結果可以比美 1997，而且「這絕對是個 Merlot 的年，它好得不得了。」Sangiovese、Cabernet Sauvignon 也都表現優異。白葡萄方面，連一般的品種如 Trebbinao 也有很好的品質，更引人注目的是 Chardonnay 和 Sauvignon Blanc，它們有很傑出的水準：香氣豐富，糖分和酸度都很高。